ЗАКУСКА "МАНДАРИНКА". На удивление гостям! Рецепт закуски на НОВЫЙ ГОД 2021!

Закуска "Мандаринка" - это яркое и оригинальное праздничное блюдо! Сытный салат в очень оригинальной подаче. Рецепт закуски идеально подходит для новогоднего стола! Гости точно удивятся и попросят рецепт. Яркая оболочка и вкусный белковый салат внутри - берите такую закуску на заметку!

РЕЦЕПТ:

Морковь отварная - 2 шт.
Куриное отварное мясо - 100 г
Яйца отварные - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Зелень петрушки

Отварную морковь натираю на мелкой терке.
Куриное мясо мелко нарезаю.
Яйца и сыр натираю на мелкой терке.
Соединяю в салатнике куриное мясо, яйца, сыр, измельченный чеснок, солю по вкусу и заправляю майонезом (сметаной).
На пищевую пленку выкладываю морковь, равномерно распределяю.
По центру кладу ложку салата и подворачиваю края пленки.
Формирую шарик.
Перед подачей имитирую листик веточкой петрушки.
Яркая и оригинальная закуска " Мандаринка " готова.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!