Салат «Изумрудный» — обалденный салат с куриным филе для новогоднего стола

Салат «Изумрудный», это нежный, свежий и легкий салат, который будет кстати в новогоднюю ночь.

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 г консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
2-3 ст. ложки майонеза,
1 зубчик чеснока,
1 пучок укропа,
соль по вкусу.

Приготовление:
1. 200 грамм куриного филе отварить до готовности и остудить в бульоне.

2. Яйцо немного посолить и взбить в миске.

3. Сковороду немного смазать растительным маслом и испечь на разогретой сковороде 2 блинчика, остудить.

4. Свернуть блинчики рулетом и нарезать соломкой.

5. Мелко нашинковать один небольшой пучок укропа.

6. Огурец нарезать соломкой.

7. Остывшее куриное филе нарезать мелкими кусочками.

8. В миске смешать нарезанное куриное филе, мелко нашинкованный укроп.

9. Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок по вкусу.

10. Добавить 100 грамм консервированный кукурузы и блинчики нарезанные соломкой.

11. Добавить 2-3 столовые ложки майонеза.

12. Посолить по вкусу и перемешать салат.

13. Выложить в салатницу и можно подавать к праздничному столу.

14. Салат «Изумрудный» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-izumrudnyj/

Ещё больше новогодних рецептов:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/

Смотрите так же новогодние рецепты:

Салат с красной рыбой
https://youtu.be/oj1fo0p_gKk

Салат с кальмарами «Снежный ангел»
https://youtu.be/kAThU8gMu80

Салат «Зимняя сказка»
https://youtu.be/RaS_6VZ1pEA

Салат «Вьюга»
https://youtu.be/Qt7N41bxBZM

Закуска «Оливье-рулет»
https://youtu.be/sowhQrKtSUI

Новогодний салат «Чародей»
https://youtu.be/3MLIoBkP1SM

Новогодний салат «Чародей»
https://youtu.be/3MLIoBkP1SM

Салат «Зимушка»
https://youtu.be/P54vdl-MnQA

Рыбный салат
https://youtu.be/UMVBxq1T0cc

Рулет из лаваша с крабовыми палочками
https://youtu.be/Pnbq2k41798

Салат «Мышиный король»
https://youtu.be/QCCQFT-KJ-4

Гнезда с фаршем на сковороде
https://youtu.be/A24nXPQMB-A

Ежики из фарша с рисом
https://youtu.be/QrFMlxrFr04


****************************************************