Еда,кулинарные рецепты,видео
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Баклажаны по-корейски. Салат из баклажанов по-корейски

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL

Добавлено by Admin В салаты
3 Просмотры

Описание

Рецепт вкусного салата из баклажанов по-корейски.

Ингредиенты:
баклажаны (средние) – 3 - 4 шт.
сладкий болгарский перец - 2 шт.
луковица – 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
морковь – 1 шт.
мёд (или сахар) – 1 ч.л.
уксус яблочный (винный или лимонный сок) – 2 ст.л.
соевый соус
растительное масло для жарки
кориандр (молотый) – 1-2 ч.л.
молотый красный и черный перец
кунжут
соль – 1 ст.л. без горки
зелень (укроп, петрушка)

Рецепт приготовления салата из баклажанов по-корейски:
Баклажаны порезать тонкими полосками шириной 1 - 1,5 см. Посолить, помять и оставить в холодильнике на один час.
Через час баклажаны отжать и слегка обжарить в масле.
Чеснок с зеленью измельчить, посолить, перемешать и оставить до выделения сока.
Нашинковать соломкой морковь с перцем, нарезать полукольцами лук, всё это посыпать кориандром, перцем, кунжутом, смешать с мёдом, чесноком и зеленью. Добавить баклажаны, уксус и соевый соус и всё тщательно перемешать.
Убираем салат в холодильник на сутки, чтобы овощи пропитались пряностями.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал: https://youtube.com/c/СамоделкинШоу

Похожие видео:
Как приготовить кофе по-турецки: https://youtu.be/4ip-jtcZsKY
Рецепт греческого салата: https://www.youtube.com/watch?v=EftmY...
Оладьи из кабачков: https://www.youtube.com/watch?v=qMuoD...
Маринованные огурцы: https://www.youtube.com/watch?v=GRn5z...
Компот из ревеня:
https://www.youtube.com/watch?v=cL0Po...
Как правильно варить кукурузу: https://www.youtube.com/watch?v=WDzEZ...
Классический рецепт шарлотки с яблоками: https://www.youtube.com/watch?v=Q70FRurcpDM&t=1s

#салат #рецепты #рецепт #кулинария #баклажан #баклажаны #по_корейски #вкусно #еда #завтрак #обед #ужин #самоделкин

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS