Еда,кулинарные рецепты,видео
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

УжинНаспех - Рецепты Guange

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL

Добавлено by Admin В мясо
2 Просмотры

Описание

Всем, Здоровья!
Рецепт быстрого ужина. Всего-то час.

Ингредиенты:
Мясо свинина 0,5кг
Картофель - 6шт
Морковь - 1шт
Кабачек -1шт
Лук - 2шт
Помидорки - 3-4 маленьких для жарки
Помидор - 1шт на салат
Корень Сельдерея - 1шт
Огурец - 1шт
Сладкая кукуруза - 1 банка
Лавровый лист - 1-5 листиков
Лимон - 1/4 шт
Масло растительное - 2-3 столовых ложки на салат
Соль, приправы - по вкусу. Не пересолить!

Готовим:
Мясо: нарезаем ломтиками, на сковороду, заливаем водой, доводим до кипения, что бы вся грязь всплыла. Кипятим минуту - две. Сливаем грязь! Промываем мясо! Заливаем чистой водой и на плиту доводим до кипения. На малом огне поддерживаем кипение около 40мин. Добавить для вкуса соль, лавровый лист, головку порезанного лука. Проверить готовность - если ложкой ломтик отломили легко, значит готово.

Овощи: пока мясо готовится, нарезаем ломтиками картошку, кабачек, морковь, лук, сельдерей, помидорки, все в большую сковороду, сверху лавровый лист, соль чайная ложка, заливаем чистой водой 1 стакан и на огонь. Доводим до кипения за пару минут. И на малый огонь, поддерживаем кипение около 30 минут (будет готово вместе с мясом по времени).
И заметьте - все без масла растительного!

Салат: пока мясо и овощи готовятся, можно замутить салатик. Чистим огурец нарезаем, лук нарезаем, лимон 1/4 часть нарезаем, помидор нарезаем, окрываем банку кукурузы, сливаем сок (а я его потом пью, вкусно). Все - в глубокую салатную тарелку. Добавляем соль - 1/2 чайной ложки, растительное масло. Перемешиваем.

Пока крутились - овощи и мясо должны приготовиться. Проверяем - все должно быть мягкое и не пригоревшее - потому что НА МАЛОМ ОГНЕ ГОТОВИТЬ надо, тогда томится все и получается для желудка легко и без жареного.
Получаем тарелку с овощами, кусочками мяса и салат. Приятного аппетита.

Не является лекарством, перед применением проконсультироваться с семьей ;)

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS