Жаркое с мясом, лесными грибами и овощами в горшочке

Восхитительное жаркое с маслятами! Грибы собирали в лесу неделю назад. Сначала я обжарила грибы, а затем отдельно обжарила мясо. Потом пассеровала лук с морковью и цукини. Приправила майораном и чесноком. В керамический горшочек закладывала слоями мясо с овощами, затем грибы и картофель. Залила куриным бульоном и запекала в духовке.

Рецепт приготовления жаркого в горшочке можно посмотреть на нашем сайте:
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=21&Cod_not=3121

Наш сайт: "Волшебная кухня Секреты от Алёны"
http://www.magic-cook.com

Наши путешествия:
http://www.magic-cook.com/about.php?Cod_fam=7&Cod_sub=2&Cod_not=1433&d=no#link2

#Израиль #ЖаркоеВгоршочке