Еда,кулинарные рецепты,видео
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

ALEX COOK - Мясо на Шпажках (рецепт домашнего шашлыка в духовке)

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL

Добавлено by Admin В мясо
5 Просмотры

Описание

#Мясо #шашлык #рецепт
Мясо на Шпажках
Ингредиенты:
1. Свинина - 500- 700 гр.
2. 4 средние луковицы
3. 2 стакана огуречного рассола
4. Масло растительное 5 ст.л.
5. Помидоры черри 500 гр
6. Зелень: петрушка (пучок)
7. Приправа для мяса по вкусу
8. Перец чёрный молотый по вкусу
Всем привет!Вы на канале Alex Cook! Предлагаю вашему вниманию приготовить мясо на шпажках в духовке.Это блюдо ничем не хуже шашлыка на гриле и получается очень сочным и ароматным. И так, приступаем!
Для начала режем 2 луковицы кубиками и кладем в кастрюлю. Солим для того,чтобы лук пустил сок и отправляем первый слой свинины. Далее снова нарезаем кубиками еще 2 луковицы и покрываем слой мяса. Солим и перчим по вкусу и снова выкладываем слой свинины, посыпая специями.
Следующим этапом режем лук кольцами и ложим на поверхность. После этого заливаем 2 стаканами огуречного рассола,так чтобы покрыло мясо. Наш маринад отправляем на 6-8 часов в холодильник. По истечении положенного времени промываем помидоры черри,перекладывая в тарелку. Затем подготавливаем противень,предварительно застелив пергаментной бумагой и смазав маслом. На шпажки нанизываем мясо ,затем кольца лука,помидоры черри так как у меня . Вот так красочно и нарядно выглядит заготовка. Так же продолжаем с другими шпажками. На этот расчет продуктов получается 11 штук .Затем ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 мин. ,периодически переворачивая каждые 10-15 мин. ,чтобы мясо не пересохло при запекании. Вынимаем с духовки,выкладываем в форму петрушку и мясные шпажки в виде пирамидки. Украшаем маринованными огурцами и выливаем на поверхность чесночный соус.Вот такое мясо на шпажках у нас на сегодня получилось. Всем приятного аппетита! Желаю кулинарных успехов и вдохновения .До скорых встреч!

Социальные сети:
Мой Instagram https://instagram.com/alexandraovsianikova?igshid=6ucqo6zbffnr

Мой Facebook https://www.facebook.com/alexandra.ovsianikova


#мясовдуховке #приготовление #готовка #шашлык #вкусноипросто #готовимсудовольствием #праздничноеменю #cooking #deliciousmeat #какприготовить #кухня#tastymeal#кулинария #свинина #запекаемвдуховке #блюдо #еда

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS