ЕТТІ БӘЛІШ

Мой Инстаграм аккаунт https://instagram.com/aizat_toleukulova?igshid=pvvv63906vd9


ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:
Сары май/ Слив масло - 170гр
Қаймақ/ Сметана - 200гр
Жұмыртқа саруызы/ Яйчный желток- 2шт
Қант/ Сахар - 1/2 ч.л
Қопсытқыш/ Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
Ұн/ Мука - 360гр

НАЧИНКА:
Сиырдың тартылған еті/ Фарш говяжий - 400гр
Пияз/ Лук - 2 маленьких (1 большой)
Картоп/ Картошка - 2 маленьких (1 большой)
Соль, черный перец, паприка (по вкусу)

ВЫПЕКАТЬ 40-50 минут на 180’С до румяной корочки.